尾牙通常会在农历的腊月或者正月举办，一般来说在除夕前或春节后三到五天最为合适，这样可以确保公司员工都有参加的机会。同时，也要注意尾牙的时间不要过于晚，以免影响员工的作息时间，最好在晚上六点到十点之间进行。此外，还需要考虑交通和安全等问题，尽量避免在夜间过于严重的交通拥堵或者不安全的区域进行。总之，选择合适的时间，不仅能让所有员工都有参加的机会，还能保障员工的权益和安全。