属于正常情况！

紫甘蓝的确是有苦味的，可以用水焯一下，就会淡去很多，一般习惯了是不会感觉到的，可以把紫甘蓝和味道重蔬菜的一起炒，例如洋葱、甜椒、大葱等一起吃，也不会感到有苦味。