在剪映中设置字幕的入场和出场效果，可以通过以下步骤实现：

打开剪映应用，并导入需要添加字幕的视频。

在视频预览窗口中，选择需要添加字幕的位置，并点击“+”按钮添加新的字幕。

在字幕编辑窗口中，输入需要显示的文字内容。

在字幕样式设置中，选择喜欢的字体、大小、颜色等样式。

点击“动画”选项，进入字幕入场和出场动画的设置。

选择喜欢的入场动画效果，如淡入、飞入等，并设置动画的持续时间和速度。

对于出场动画，也可以选择喜欢的效果，如淡出、飞出等，并设置相应的持续时间和速度。

点击“确定”保存设置，并预览字幕的入场和出场效果。

通过以上步骤，就可以在剪映中为视频添加具有入场和出场效果的字幕了。