秦岭云机顶盒的使用方法包括以下步骤：

连接机顶盒与电视机：首先，确保秦岭云机顶盒与电视机正确连接。通常使用HDMI线进行连接，将一端插入机顶盒的HDMI接口，另一端插入电视机的HDMI接口。

设置电视机信号源：打开电视机，将信号源设置为HDMI，以便接收来自机顶盒的信号。

进入机顶盒主界面：完成信号源设置后，电视机将显示秦岭云机顶盒的主界面。

选择电视节目：在主界面中，点击“电视”选项，进入电视节目列表。在这里，您可以搜索并选择想要观看的电视节目。

收看电视节目：选择好电视节目后，点击相应的节目名称即可开始收看。

以上就是秦岭云机顶盒的基本使用方法，简单易懂。如需了解更多高级功能或使用技巧，可以参考机顶盒的说明书或在线查询相关教程。