如果没有烤箱蛋糕模具，可以使用其他物品代替，比如饼干模、小碗或者铝箔盒子。饼干模和小碗可以用作小巧的迷你蛋糕模具，铝箔盒子可以用剪刀剪开并折叠成所需尺寸的蛋糕模具。这些替代品虽然不如专业的模具，但可以满足普通家庭的制作需求。在选用替代品的时候要特别注意材质和耐热性，以免影响蛋糕的成型和口感。