冰上龙舟舵手掌舵的方式与传统龙舟舵手有所不同，主要是因为冰上龙舟的运动方式与传统龙舟有所区别。

冰上龙舟舵手使用一根冰杖来控制龙舟的方向，冰杖类似于冰球运动中使用的球杆，但更长更重。舵手将冰杖的一端放在冰面上，然后用另一端推动龙舟，通过这种方式来控制龙舟的行进方向。