大肠猪肺汤是一道拥有丰富营养的汤品，具有清热、养颜、滋阴的功效。制作方法首先需要将猪肺和大肠清洗干净切成小块，加入姜片、枸杞、红枣等材料，加水煮沸后转小火炖煮2-3小时，中途可添加适量盐和料酒，直至猪肺和大肠煮烂入味即可。此汤可以供应一家大小食用，充分补充身体各种必需营养，非常适合秋冬季节食用。