食材：粉条1束，豆腐1块，香菇3朵，白菜叶4片，姜丝若干。

做法：

1、将粉条用凉水浸泡；

2、锅里放油，油加热后放入姜丝煸炒出香味；

3、放入切好的豆腐厚片和香菇翻炒；

4、锅中加水，放入泡好的粉条，5分钟后转小火慢炖；

5、放入洗净切段的白菜叶继续煮；

6、放入盐，酱油，糖和花椒粉调味后即可出锅