在六盘水市水城大河边的钓鱼点，如果想要真正享受钓鱼的乐趣，建议选择距离旁边的居民区较远的区域。通常靠近居民区的地方人流较多，水域也不够宽广，对鱼的觅食和藏身会有一定的影响。

此外，可以选择水流较畅的地方，这样水质更加清新，水中的鱼类和水草会更加繁盛。建议使用适合河流深度的鱼竿、鱼线和鱼饵，并注意安全，遵守当地的钓鱼规定。在这里钓到的鲢鱼、草鱼等常见淡水鱼类，肉质鲜美，是丰富的营养美食。