房地产的开工时间因地区、气候条件、政策和项目进度等因素而异。以下是一些常见的开工时间安排方式：

固定日期开工：部分国家或地区的政府会规定房地产项目的固定开工日期，比如每年的1月1日或7月1日。

季度开工：有的地区或项目会按照季度划分具体的开工日期，例如第一季度可能在1月15日开始，第二季度可能在4月1日开始。

项目自主决定开工时间：在某些情况下，开发商会根据自身的实际情况和市场需求来决定开工时间。

对于北方地区，春季（大约3月至4月）通常是最佳的施工季节，因为这个时期天气干燥且温度适中，适合工程施工。而在南方地区，春季（约3月至5月）同样是一个好的选择，尽管此时可能会出现梅雨天气，可能会影响施工进度。此外，秋季（约9月至11月）也是一个较好的施工时段，因为天气较为干燥且气温适中。

综上所述，房地产的开工时间没有固定的月份，而是根据各地的气候条件、政策法规以及项目的具体情况来确定。因此，如果要确定一个具体的开工月份，最好是咨询相关的项目经理或者查阅当地的相关规定。