目前没有一个统一的四川糯米粽子调料配方。
四川糯米粽子是以酸辣味道和独特的味型而著名的美食,但在制作时,每个家庭或者餐馆都会根据自己的口味进行各种配方的改良。
同时,不同地区的四川糯米粽子也会各有特色,因此能够找到一个统一的配方十分困难。
一般情况下,四川糯米粽子的调料基本上都会用到辣椒油、花椒油、醋、蒜、盐和味精。
然而,不同的食材使用量会因人而异。
在制作的时候可能也会选择用猪肉、豆沙、香菇等不同的食材进行搭配。