乌龟肠道主要分为食道、胃、小肠、盲肠、结肠和直肠等部分。食道将口腔和贮食器官连接起来，将食物送入胃中。

胃是一个弯曲的管状器官，能够较好地容纳食物，并通过消化液分解食物。

小肠是乌龟肠道的最长部分，是主要吸收营养物质的地方。盲肠连接小肠和结肠，起着存储液体和维持水分平衡的作用。结肠主要吸收水分和固体化粪便，同时进行微生物发酵过程。直肠是最后一个短管，负责排出剩余废物。了解乌龟肠道结构可以更好地了解其消化吸收过程。