犬发情期大约持续21天左右，其中第1-7天为滴血期，第8-14天为排卵期，第15-21天为黏液期。如果您想确定犬是处于发情期的哪个阶段，常见的方法有观察是否有阴道出血、检测犬体内的孕激素水平、观察犬的行为等方法。具体的判断还需要结合犬的个体情况和兽医的指导。