2016年8月22日 喜茶获得 IDG、何伯权共同投资的 1 亿元人民币,此轮融资用于人员培训、 ERP、品控、产品升级等方面。 2018年4月25日 喜茶完成 4 亿元 B 轮融资,投资方为美团点评旗下龙珠资本,此轮融资助力了喜茶向海外的扩张。

2019年7月1日 喜茶完成 B+ 轮新融资, 腾讯资本、红杉资本领投,估值达90亿人民币。 2020年3月23日 喜茶完成 C 轮融资,由高瓴资本和Coatue联合领投,估值超160亿人民币。