分泌抗利尿激素（Antidiuretic Hormone, ADH）的结构是下丘脑（Hypothalamus）。下丘脑中有一部分细胞称为视上核（Supraoptic Nuclei）和室旁核（Paraventricular Nuclei），这些细胞负责合成抗利尿激素，也称为血管加压素（Vasopressin）。合成后的抗利尿激素被运输到垂体后叶（Posterior Pituitary Gland）储存，并在需要时由垂体后叶释放到血液中，发挥其生理作用。抗利尿激素的主要功能是增加肾脏对水的重吸收，减少尿量，帮助维持体内水分平衡。