“掠食”的读音是：lüè shí。

“掠食”是一个动词，意思是捕食或抢夺食物。在生物学中，掠食通常指的是一种生物捕食另一种生物的行为。而在其他语境中，它也可以用来形容像抢夺食物这样的行为。

例如，在描述野生动物时，可以说“狮子是草原上的顶级掠食者，它们以捕食其他动物为生。”在这个句子中，“掠食”指的就是狮子捕食其他动物的行为。

需要注意的是，“掠”字的发音是“lüè”，注意不要错读成“nüè”或其他发音。