新疆旅游5月份天气最适合。因为五月份是北疆伊犁草原刚开始绿的季节，如果喜欢草原，这个季节可以到新疆。五月中旬到六月初是山花烂漫的季节，满山遍野都是各种颜色的野花。六月初，独库公路也会开放，独库公路内的山花更加灿烂。